Внешний вид: фракция от 0 до 4 мм. Влажность: не более 4%. Энергетическая ценность на 100 г продукта: белки – 47 г, жиры – 7 г, углеводы – 40 г. Энергетическая ценность: 404 ккал.
Сублимированные ягоды "Малина кусочки" – это качественный ингредиент, предоставляемый компанией Provis - ведущим импортером ингредиентов высокого качества для производителей продуктов. Сублимированные ягоды идеально подходят для применения в большом спектре продуктов: от кондитерских изделий и мороженого до завтраков, йогуртов и прочих молочных продуктов. Они подвергаются специальному процессу сублимации, который сохраняет их естественный вкус, аромат и питательные вещества. Это делает их удобным и долговечным ингредиентом для длительного хранения без утраты качества.